Ang "culinary experimentarium" o, tulad ng tawag dito ng mga tagalikha, ang laboratoryo ng NOMA, ay naisip, una sa lahat, bilang sarili nitong base sa pagsasanay para sa mga chef ng network na ito. Ito ay isang lugar kung saan maaaring mapabuti ng mga artesano ang kanilang mga kasanayan at subukan ang mga bagong paraan ng paghahanda ng lutuing Scandinavian.
Ang NOMA Lab ay matatagpuan sa tabi ng isa sa mga restawran ng NOMA sa dating nakalista na warehouse ng pabrika. Ang katayuan ng bagay ay nagpataw ng matitinding paghihigpit sa posible nitong muling pagtatayo - sa katunayan, ang mga arkitekto ay kailangang bumuo ng isang panloob na disenyo na hindi makakaapekto sa mga makasaysayang pader sa lahat at, siyempre, hindi magbabago alinman sa taas ng mga kisame o ng lapad at hugis ng mga bintana ng bintana.
"Hindi pa namin pinukpok ang isang solong kuko sa mga dingding ng ika-19 na siglo!" - Ipinagmamalaki ang paglalahad ng mga may-akda ng proyekto. Tulad ng para sa istilong solusyon ng panloob na hinaharap, ang lahat ng bagay dito ay paunang natukoy: ang lutuing Scandinavian, kung saan dalubhasa ang NOMA, na nagdidikta ng disenyo ng Scandinavian.
Sa katunayan, ang natapos lamang na materyal dito ay natural na kahoy ng isang light honey shade. Ang floorboard, ang mga beams na pinalamutian ang vaulted kisame at lahat ng mga kasangkapan ay gawa mula rito. Ang isang solong puwang na higit sa 200 metro kuwadradong zoned gamit ang hindi pangkaraniwang mga sistema ng imbakan na imbento ng mga arkitekto.
Ang mga ito ay mahahabang counter na kahawig ng mga bar, na nagtatapos sa mababang mga bilog na haligi, at pareho ay binubuo ng maraming mga square box na maaaring magamit pareho bilang mga lalagyan para sa pagtatago ng imbentaryo at mga hindi masisira na produkto, at bilang pandekorasyon na mga niches. Hinahati ng mga istraktura ang puwang ng NOMA Lab sa apat na bahagi - isang maliit na silid-kainan, isang kusina, isang konserbatoryo kung saan lumaki ang mga halaman at gulay, at isang tanggapan.
Ang proyekto ng NOMA Lab ay nagbigay sa 3XN ng pagkakataon na magsanay ng mga diskarte sa pag-print ng 3D. Ang lahat ng mga elemento ng interior na ito ay ginawa nang walang paglahok ng mga karpintero - ang kanilang mga guhit ay naproseso at natanto ng isang espesyal na 3D printer. Ang pangwakas na yugto ay ang pagpupulong ng mga istraktura nang direkta sa site - isang "palaisipan" na 5 libong mga bahagi ay naipon sa loob ng ilang araw.
A. M.
