Sa loob ng 25 taon - mula 1932 hanggang 1957 - nag-aral siya, nakunan ng larawan at naka-catalog ang kontemporaryong arkitektura. Ang resulta ay anim na volume, na binubuo ng karamihan ng mga guhit (higit sa 2000). Naging isa sila sa pangunahing mapagkukunan para sa kasaysayan ng modernismo.
Ang Le Corbusier, Terragny, Charoun, Neutra at Barragán ay ilan lamang sa 650 na arkitekto mula sa buong mundo na ang mga gusali ay nakunan ng litrato ni Sartoris at 410 pang mga litratista.
180 na gawa ng 60 magkakaibang mga may-akda mula sa koleksyong ito ang bumubuo sa eksibisyon sa Vitre Museum, na inayos kasama ng Archives of Modern Building sa Lausanne. Dito itinatago ang 8,000 natatanging mga litrato na kinolekta ng Italyano-Swiss na mananaliksik.
Ang tema ng eksibisyon ay ang dayalogo sa pagitan ng imahe at ng arkitekturang proyekto, ang kahulugan ng mga hangganan ng kalayaan at eksperimento ng artist, na isinasagawa ng paggalang at pansin sa bagay - ang gusali.
